ジェイ・ステーションが、新築マンションの1階部分のテナント店舗を設計・施工した事例をご紹介します。マンション建築を手がける建築デザイン事務所は店舗設計・施工の専門業者ではないため、当社が店舗設計に関するアドバイスを行い、建築・設備の部分的な変更やローコスト化のアイディアを提案させていただきました。
| 店名 | Heaven’s Kitchen 玲音 | |
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| 業種 | 中華料理 | |
| 規模 | 約26m2（約8坪） | |
| 所在地 | 新宿区高田馬場 | |
| コンセプト | スポーツBarのような、中華料理店らしくないカジュアルさ | |
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オーナー様からのご依頼
大のサッカーファンであるオーナー・本薗さんは、地元の中華料理店に長年お勤めをして今回、独立開業した方です。味には自信があるので、お客様が和気あいあいと楽しめるお店にしたい、大型TVを設置してスポーツ観戦できるカウンターがほしいというご要望がありました。
ジェイ・ステーションのご提案・施工内容
立地は駅から15分ほどのところ。住宅街で道路から一歩入ったところにあります。フリー客よりも地元のお客様の集客が期待できるため、口コミで評判が広がるタイプの斬新なデザインにしました。マンションのデザインと一体化した打ちっ放しのコンクリートはそのままに、随所にローコストで仕上がるアイディアを取り入れました。無駄な工事を省くために、ビルオーナーでもある建築デザイン事務所にご協力いただき、建物の工事期間中から早めに内装工事に着手し、連携をとりながら進めました。
開業後の経営?オーナー様の声?
